Agriculteur de père en fils

Michel Simonet possède une exploitation de 126 hectares avec 110 vaches (dont cinq taureaux) dans le hameau de Magnat, la Chérie. Depuis tout petit, il a voulu faire ce métier. Il a repris depuis 2017 l'exploitation de son père, Joseph. .Mais, qu'est-ce qu'être un jeune agriculteur dans la Creuse de nos jours ?

Aussi longtemps qu'il s'en souvienne, Michel a toujours voulu faire ce métier. Il est allé au lycée agricole directement après le collège, puis il a continué en faisant deux ans de BEPA et deux ans de BAC Professionnel afin d'obtenir le Niveau 4. Après, l'installation se passe en plusieurs étapes. Avant de s'installer, un agriculteur doit obligatoirement obtenir le Niveau 4 d'étude, et ensuite faire un stage de six mois dans trois différentes exploitations. Pour Michel, c'était dans une entreprise laitière, puis dans une exploitation de taureaux. Et ensuite, dans une exploitation de veau à lait. Il a aussi travaillé dans un élevage de porc, et au sein d'une OPA (filière de vente de bovins). C'est au cours de son dernier stage qu'il a su où se spécialiser. Il allait monter une exploitation de bovin. Cependant, pour s'installer, une jeune agriculteur doit acheter minimum 30 hectares. Alors, avant de reprendre l'exploitation de son père, Michel a repris des hectares, autour de la Chérie, à un paysan à la retraite qui ne trouvait pas de successeur. C’était une nécessité pour Michel de faire des études. En effet, aujourd’hui, sans diplôme, un jeune agriculteur ne peut pas s’installer convenablement. Sans formation de Niveau 4, un agriculteur ne peut pas recevoir les aides de la PAC (Politique Agricole Commune).

Une exploitation qui a vécu 3 générations

Cette exploitation a une histoire commune pour des agriculteurs, et pourtant elle montre le dur labeur de s'installer dans la Creuse pour monter un élevage. C'est le père de Joseph qui a monté en premier la ferme. Paysan pendant les guerres, il a connu la misère qu'a vécu Magnat. Il a commencé avec 12 vaches. Puis, Joseph, après avoir finit ses études et travaillé dans d'autres exploitations en tant que technicien agricole, décide de reprendre la ferme où il débute un élevage d'ovin (brebis et moutons) en plus du troupeau de vaches. "Je me souviens quand j'avais huit ans, d'aller faire pâturer les vaches. On n'avait pas encore de pré fermé à l'époque, il fallait les surveiller". Joseph a agrandi le troupeau de vaches, et a construit une première stabulation. Joseph est maintenant à la retraite depuis que son fils a repris l'exploitation. Michel est chef d'exploitation avec sa mère depuis deux ans maintenant.

"Nourrir la population, c'est le plus beau métier du monde"